- готовить блюда и напитки по техгнологической карте -соблюдать форму одежды по СанПин -держать в чистоте рабочее место - оформлять порции по стандартам заведения -составлять заявки на закупки продуктов
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Управление текущей деятельностью кухни организации питания
бесплатный обед, предоставление спецодежды Общежитие подготовка продуктов для приготовления блюд, выполнение заданий повара, соблюдение требований производственной санитарии
Предоставление жилья, оплата проезда к месту работы и обратно, питание, предоставление спец.одежды, ДМС (25) Общежитие Оплата проездаПовар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок; Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими...
Предоставление жилья, оплата проезда к месту работы и обратно, питание, предоставление спец.одежды, ДМС (25) Общежитие Оплата проездаПовар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок; Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями: 1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке дошкольного образовательного учреждения. 2. Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в дошкольном образовательном учреждении.
Социальный пакетПовар обязан: Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов Проверять качество сырья в поставке Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности Составлять заявку на необходимые продукты Следовать санитарным нормам Содержать рабочее место в чистоте и порядке Реагировать на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд Обучать подчиненный персонал кухни Соблюдать принципы экономии и...
Дом Амбулаторный прием в полном объеме, прием по справкам, по листкам нетрудоспособности, по профосмотрам. Ведение электронной истории болезни. Своевременное ведение установленной медицинской документации. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима. МЕРЫ социальной поддержки: * Социальная выплата 29 000 рублей * Жилье предоставляется с предоставлением права на приобретение в собственность (приватизация) после 10 лет работы) * Предоставление подъемных в размере 600т.р. * Выделяются места в...
Приготовление различных видов блюд
Общежитие Оплата проезда Приготовление пищи для работников предприятия Фактический адрес: 629830, Ямало-Ненецкий автономный округ, г Губкинский, мкр 2, 34, офис 1
Предоставление спец.одежды Социальный пакет Общежитие Оплата проездарасчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного
Общежитие Оплата проезда Приготовление всех видов горячих блюд, гарниров, напитков
Приготовление блюд на завтрак, обед и ужин для детей согласно утвержденного меню.
Социальный пакетПриготовление хлебобулочных изделий и полуфабрикатов согласно установленных технологических схем.
Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Обслуживание посетителей на линии раздачи; Соблюдение норм СанПиН.
Знание методик приготовления блюд, напитков и других изделий; знание оптимальных способов приготовления продуктов для сокращения их потерь и сохранения питательных свойств; знание специфики функционирования детского сада и приготовления блюд для детей разных возрастных категорий.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для пациентов и персонала
Общежитие Соблюдать ассортиментный минимум приготовляемых блюд и изделий, цикличное сезонное меню, комплексное меню, утвержденные на предприятии общественного питания. Приготавливать и оформлять блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности: холодных блюд (ассорти мясного, рыбного, салатов и т.д.); супов прозрачных (из мяса, птицы, рыбы с кореньями, зеленью, яйцом) заправочных, холодных (окрошек: сборной, мясной и др.); вторых блюд из мяса, птицы,...
-Пpигoтовление и пoдача блюд в сoответствии со стандартами кофейни; -Поддержание кухни в чистоте и порядке; -Контроль ассортимента и наличия продуктов, маркировка продукции; -Соблюдение калькуляции и ротации; -Приготовление заготовок; -Соблюдение норм и правил СЭС;
Инвалид - осуществляет подготовку сырья для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - осуществляет приготовление блюд, согласно технологических карт; - Проводит выдачу готовой пищи.