Инвалиды 1.Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке МДОУ в соответствии с действующими требованиями СанПиН; 2.Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока МДОУ; 3.Проведение первичной обработки овощей.
Премия к профессиональному празднику в размере 100% от должностного оклада Выполняет вспомогательную работу при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Выполняет уборку пищеблока, кладовых. Организует доставку полуфабрикатов и сырья из кладовой. Открывает ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки. Транспортирует продукты, тару, посуду на кухне. Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Заполняет котлы водой. Собирает и выносит пищевые...
- мыть оборудование, инвентарь и пол на кухне; - собирать и утилизировать производственные отходы; - участвовать в сдаче тары; - чистить и дезинфицировать мойки; - участвовать в генеральной уборке; и др.
В соответствии с должностными обязанностями в АО "Комбинат общественного питания".
Комната - приготовление растворов -мытье посуды согласно инструкции -поддержание чистоты в кафе -помощь поварам (чистка, резка овощей и т.д. )
1. Проходит ежедневный медицинский осмотр на наличие гнойничковый заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей; 2. Транспортирует тару. продукты. сырье, посуду по кухне; 3. Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей и других продуктов; 4. Заполняет котлы водой. Включает электрические плиты, шкафы, кипятильники; 5. Доставляет готовую продукцию к линии раздачи...
Помощь поварам в приготовлении блюд.
Переработка мяса оленя, субпродуктов Упаковка, фасовка готовой продукции Чистка и мойка рабочего места и инвентаря Взаимодействие с коллегами по проведению необходимых вспомогательных работ